La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro
(y un plan de 30 días para remediarlo)
El trigo en la actualidad, en especial, es responsable de la destrucción de más cerebros en el mundo que todos los derrames cerebrales, los accidentes automovilísticos y los traumas neurológicos combinados.
Según el autor del libro, Dr. David Perlmutter, el 40% de la población es alérgica al gluten y el otro 60% aunque no presenta síntomas que demuestran los perjuicios, si están caminando en la cuerda floja ya que ninguno de nosotros podemos procesar la cantidad de gluten y azúcar consumida en la dieta tradicional occidental.
El gluten y azúcar afecta de manera muy negativa al cerebro. Aquí, algunas de las consecuencias negativas expuestas en el libro: Deterioro cognitivo, Depresión y ansiedad, Epilepsia, esquizofrenia y Alzheimer, Disminución del tamaño del cerebro.
Con un revolucionario plan de 30 días este libro nos enseña como reprogramar nuestro destino genético para gozar de una vida plena.
El libro propone una dieta de cuatro semanas, ofrece recetas, planes alimenticios, lista de productos que mantener en casa y cuales eliminar. Como ejemplo recomienda alimentos como la Cúrcuma, vino, probióticos, moras, verduras, nueces y suplementos: DHA, omega 3, Ácido Alfa-lipoico, Vitamina D y todo ello complementado con un programa de ejercicios.
Si cambias tu alimentación, incluso podrás estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y modificar el destino que te depara la genética para vivir una vida más larga y saludable.
SI QUIERES ESTIMULAR LA FUERZA DE TU CEREBRO, CONSERVAR LA MEMORIA, LEVANTAR EL ÁNIMO Y AUMENTAR TU ENERGÍA, DEBES LEER CEREBRO DE PAN PUES TE AYUDARA A CONSEGUIRLO.
Ver esta edición en Amazon
